Popis
Koňské maso mražené, ořez z předních čtvrtí, ideální na výrobu klobás a sekané, guláše, ragú, atd. Cena za 1 kg.
Koňské maso je z čistě dietetického pohledu dokonce vhodnější než maso hovězí, protože obsahuje vyšší podíl bílkovin a podstatně nižší podíl tuků, zejména s nasycenými mastnými kyselinami. Je také lepším zdrojem železa.
